Farine e Ingredienti

Tantissimi altri  ingredienti e farine per il vostro personale SELF-MADE, dai derivati del latte, alle farine dolci e cremose, alle farine di frutta e agrumi  e tanto altro ancora…

L'albumina del latte è una proteina di altissima qualità, con un valore proteico del 90%. Costituita da due principali forme di proteine (lattoalbumina e lacto globuline)possiede un alto valore nutritivo ed è ottimo ingrediente che può essere inserita nei mix associata o in sostituzione di ...

E' l'albume delle uova disidratato, ed ha proprietà di ridurre i tempi di cottura. E' uno dei leganti naturali più potenti, particolarmente utile se si vogliono ottenere esche molto dure e consistenti, ed è ricca di sali minerali E' inoltre priva di grassi, caratteristica che può risultare di ...

La farina di biscotti è la base di molti pastoncini, quindi elemento indispensabile per coloro che vogliono cimentarsi nella preparazione di queste miscele delicate. Ottimo ingrediente anche per chi desidera donare caratteristiche cremose a mix o method.

Il valore proteico è circa del 20% e ...

E' un prodotto fantastico e molto invitante, è una farina di agrumi dal profumo e dal gusto irresistibile. Prodotto molto concentrato e con solo un 5% di dosaggio da un impronta al vostro che ne rimarrete entusiasti, volete un gran bel fruttato??? il brasemix vi cambierà la vita...da provare ...

Attirante dall'intenso profumo fruttato di ciliegia fragola e amarena. Può essere utilizzato come dolcificante e aromatizzante per molti mix di base senza complicarsi troppo la vita. Dose 10% x 1 kg. di  mix....

Molto facile da digerire e assai gradita alle carpe. Tritata si aggiunge ai mix anche se è un pò slegante. Di colore bruno scuro.

Dosaggio consigliato: fino al 10%

Dal sapore forte e leggermente speziato, è un ingrediente dalle qualità attrattive indiscutibili. L'enorme quantità di oli presenti in questi semi macinati donano una marcia in più per mix estivi e method mix.

Dosaggio consigliato: fino al 15%

dalla macinazione della polpa delle carrube, alimento molto amato dai cavalli…ma anche dalle nostre amiche carpe, si presenta come una farina dal colore scuro marrone rossiccio, sapore dolce, grana abbastanza grossa e odore accattivante. Ricca di zuccheri possiede buone qualità digestive ma ...

E' la proteina principale del latte, perciò ha un alto valore proteico (80% circa). E' un ingrediente legante ed indurente che assorbe una buona quantità di liquidi. Studi indicano che il suo valore biologico si attesta intorno al 52%. E' ottima con aromi alla crema perchè ne esalta il gusto, ...

PROTEINA PRODOTTA DALLA CASEINA DEL LATTE SCREMATO, E' UN INTEGRATORE DI PROTEINE A RILASCIO LENTO.

E' una farina molto gustosa, oleosa, di colore scuro e con un odore molto forte, molto catturante fin già in tempi remoti dove veniva usata  nella costruzione di impasti allo stato di crisalide secca attaccata all'amo direttamente dopo essere stata messa in ammollo e bollita. E' molto ...

Farina che da alle boiles un gusto molto forte e come per le noccioline americane da dove deriva una tira l'altra, si usa principalmente nei birdfood mix. E' indicata per la pesca di tutti i pesci di taglia medio piccola per il suo scarso valore nutritivo, grazie alla facilità di dispersione è ...

Scaglie di cocco essicato dal valore super pregiato, arriva direttamente dallo Sry Lanka (isola sotto L'India). Dal gusto sensazionale e dolcissimo, vi da quel tocco magico sia x i mix fruttati che cremosi, dosaggio consigliato 5% x 1 kg. di mix....

Il più classico degli ingredienti per la pesca della carpa, molto gradita dalle nostre amiche, molto diffusa e utilizzata dalla stragrande maggiornaza degli angler. E' una farina di volume che fa parte della struttura base delle boiles dal costo contenuto. Di granulumetria grossolana è macinata ...

Farina che deriva dalla lavorazione del mais, è la cosidetta farina per fare la polenta, ricavata separandone il germe dal chicco di mais. da usare nelle stagioni molto calde o molto fredde. dosaggi tra il 10 e il 20% x 1 kg. di mix....

La farina di mais come tutti i suoi derivati, è molto gradita alle carpe. Ha buone proprietà leganti, si addice a combinazioni fruttate e cremose, e in quest'ultimo caso, sembra esaltarne il gusto. Una farina per tutte le stagioni. Dose consigliata 10/30%.

 PRODOTTO DALLA MACINAZIONE DEL FRUMENTO (O GRANO), LA SUA FORZA DERIVA DAL CONTENUTO PROTEICO, SI PUO' USARE IN SOSTITUZIONE AL SEMOLINO, MA HA MENO CAPACITA' LEGANTI.

Elevato valore nutritivo e buon potere legante. La copra melassa è un ingrediente particolarmente indicato per la pesca di pesci di buona taglia.

la farina di fegato, derivata dalla lavorazione del fegato totale essiccato possiede un alto valore nutrizionale e un eccellente valore proteico che lo rende un ottimo ingrediente per la produzione di boiles. Di grana molto fine, meccanicamente abbastanza legante , dona all’esca un colore molto ...

Molto fine e con un ottimo gusto, viene utilizzata principalmente nei mix a base di birdfood, preferibilmente speziati dove ne esalta il gusto, va conservata in luoghi asciutti e si conserva bene per 4/6 mesi. Dose consigliata 10/30%. Proteine 22%, Grassi 5%, Carboidrati 54%

Si presenta come farina molto fine di un colore marrone chiaro, si consiglia di usarla in quei luoghi dove intorno allo specchio d'acqua siano presenti dei castagni che con il vento lasciano cadere i loro frutti nell'acqua. Questa farina non è molto ricca di proteine ma in compenso sopperisce a ...

Da un punto di vista nutrizionale ha un valore proteico medio alto e povera di carboidrati, dal gusto neutro e ottima per andare ad integrare a livello proteico miscele di base senza alterarne il gusto. Proteine 28% e grassi 7%.

Ricchissima di amidi e zuccheri, mediamente proteica, piace molto e di buona digeribilità, ha in sè spiccate qualità leganti. Da utilizzare con cognizione poichè ha la caratteristica, se usata in quantità eccessive, di crepare le esche in fase di asciugatura. Dose consigliata ...

Buonissimi da usare come base per ogni pastura.

Che le farine di mais fanno parte di quegli ingredienti che sono alla base di molte miscele tutti lo sanno, ma il fiocco macinato è un ingrediente che offre caratteristiche un pò diverse rispetto ad un classico fioretto o ad una bramata.

Derivato dalla macinazione del fiocco di mais che a ...

Invitante miscela di fioccato composta da fiocchi di mais, orzo, soia , riso e fave, da usare nel method o anche semplicemente mettendoli in ammollo...

Molto ricchi di proteine e fibre, può essere usato nei mix solo se triturato. Non eccedere nelle quantità, è un pò pesante.

Fioccato molto dolce sottile e vellutato, da usare con pastura o nei method, delizia per i pesci....

Il trattamento termico a vapore stabilizza il riso riducendo la carica microbiotica. Inoltre durante il processo di fioccatura si realizza una parziale gelatinizzazione dell'amido che contribuisce ad aumentare la capacità di assorbimento d'acqua della farina. Amido totale 74%. E' di colore ...

E' una farina balzata alla cronaca negli ultimi anni sulla scia dell'enorme successo delle noccioline da cui è derivata, ricca di grassi e zuccheri.Se usata in percentuali superiori al 15% è consigliabile abbinarla a farine piuttosto fini e leganti. Si sposa perfettamente con i pastoncini per ...

Ricavata dalla macinazione ed essicazione della patata. E' composta principalmente da amidi e questo fa di lei un ottimo integratore da usare in alternativa o in sinergia con altri prodotti simili.

 Il germe così trattato è un buon legante, è ricco di sali minerali, zuccheri e vitamine che in primavera e autunno le carpe fanno fatica a reperire; in primavera su pasturazione preventiva ha una marcia in più Questa farina è inoltre ricca della miglior vitamina E, che in un organismo svolge ...

Di colore giallo tendente al marrone e di grana media, è la farina più slegante che si conosca, di media digeribilità. Piace al pesce come la farina di mais, tende a lasciare la parte esterna dell'esca porosa, dunque da aggiungere a quei mix che tendono a non fare uscire gli aromi per la loro ...

E' una farina finissima, forse il miglior legante in assoluto. sarebbe da evitare il suo uso con i derivati del latte, dato che avremo un impasto quasi ingestibile per la collosità che ne scaturirebbe. E' invece assai consigliabile nei mix con granolumetria particolarmente marcata o, come per ...

Un latte in polvere dal gusto dolce, ma anche un ingrediente bilanciato e integratore di lecitina e lieviti, ricchissimo di aminoacidi e vitamine. Si può mettere in tutti i mix a cui dona un gusto dolce e cremoso, si consiglia l'uso per tutto l'anno calando un pò come quantità nel periodo ...

Melassa liquida da diluire nell’acqua utilizzata nella bagnatura della pastura. Con fattore digestivo e legante, di colore bruno scuro.

Farina derivata dal cereale che ancor prima di subire processo di macinazione, è sottoposto a cottura a vapore da cereale schiacciato, questo processo di precottura da caratteristiche digestive migliori e maggiori capacità leganti proprio perchè durante la fase di cottura il prodotto si ...

 Farina di carne di pollo, conferisce un gusto marcato al mix, dosi consigliate 5/15%.

Questo ingrediente è una aggiunta che migliora il profIlo gustativo dell'esca con il suo sapore speziato. E' Il piu famoso attrattore in polvere disponibile ad oggi per il carpfishing e contiene anche paprika e pepe rosso. Se ne utilizza al massimo il 20%  per ogni chilo di mix. il suo valore ...

Un toccasana per tutti gli animali in generale, le sue proprietà oleose fanno si che siano una fonte incredibile di proteine e vitamine, particolarmente efficace nella stagione invernale.

Farina micronizzata di grano tenero, e' il prodotto più usato nella costruzione dei mix si presenta di colore bianco con la granolumetria media o fine, è un ottimo legante, e tende a indurire le boiles. Ha il pregio di costare poco e piace molto alle carpe. Si può conservare per 6/8 mesi in ...
Semolino di grano duro, quindi tieni l'impasto più solido e poroso, la granulometria è leggermente più grossa.

Farina derivata dalla macinazione della soya sottoposta a un precedente processo di tostatura. È un ingrediente di volume, importante nella struttura del mix (viene inserita nella stragrande maggioranza dei mix). Odore tipicamente vegetale è molto gradita alle carpe oltre ad avere un buon ...

Con una carica proteica pari al 46% la farina di soia si distingue per essere una delle farine vegetali più proteiche in assoluto. Essenziale nel razionamento della dose alimentare per la zootecnia, la farina di soia dopo la macinatura, per aumentarne le caratteristiche biologiche, viene ...

Chiamato anche TTX è una farina dal basso valore nutrizionale ma molto gradito alle carpe. Derivato dalla spremitura del mais ha potere slegante ed è utilizzato prevalentemente nelle pasture da pesca al colpo. Può esser inserito anche nei mix per la realizzazione delle boiles da carpfishing. Di ...

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